Guillaume Bousquet, gérant de la Jardinerie Tarnaise et troisième génération de la famille fondatrice, vous accueille dans un endroit un peu particulier : un espace aménagé avec un ruisseau, des poissons, des oiseaux en liberté. Ce n'est pas un hasard. Depuis 1976, la Jardinerie Tarnaise a toujours cherché à créer un univers vivant, pas simplement un magasin. Guillaume présente les trois établissements du Tarn et les grandes familles de produits : végétal, animalerie, détente, motoculture, plantes d'intérieur.
Trois experts sont ensuite présentés, qui interviendront dans tous les épisodes à venir :
- Gilles, le "docteur des plantes" : maladies, insectes, biodiversité, équilibre du jardin. C'est lui qu'on vient voir quand quelque chose ne va pas, mais aussi pour prévenir plutôt que guérir.
- Pascal, responsable animalerie : lapins, rongeurs, oiseaux, reptiles, poissons. Entre 2 000 et 3 000 poissons en stock permanent dans le magasin.
- Mathieu, responsable végétal : sélection des plantes, conseils d'entretien, terreaux et produits du jardin. C'est lui qui prend la main pour la démonstration de cet épisode.