Le Plaqueminier ou kaki


(Diospyros Lotus) 

Le kaki est un arbre fruitier très spectaculaire à l’automne lorsque son feuillage rouge a chuté et qu’il supporte des dizaines de fruits orangés suspendus, qui rappellent la tomate.

C’est un arbre de culture facile.

Sélection : Kaki pomme (Fuyu) à croquer car non astringent, Muscat, le plus parfumé à consommer après blettissement, Vanille, très productif et très sucré à consommer légèrement blet, enfin, rojo Brillante variété Valencianne commercialisée sous l’appellation Persimon®.

 

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